Ingredienti per 4 tartine:
8 fette di pancarrè
mousse di prosciutto cotto q.b.
patè di olive taggiasche q.b.
Fare questa ricetta è davvero sempliccissimo l'effetto WOW per i bambini è garantito.
Prendi 8 fette di pancarrè, 4 lasciale tal quali e mettile sulla leccarda del forno rivestita con carta da forno.
Nelle altre 4 invece, dovrai riprodurre le forme degli animali che desideri. Io ho utilizzato dei taglia biscotti a forma di gatto e di riccio. VEDI FOTO
Sistema queste 4 fette intagliate e le 4 sagome degli animali sulla teglia da forno insieme alle altre.
Inforna a 200 gradi in forno statico con la funzione di GRILL per circa 5/6 minuti, fino a quando le fette diventeranno dorate e croccanti.
Sforna, lascia raffreddare 2 minuti e spalma le fette intere con il patè di olive e la mousse di prosciutto cotto. Questa ultima la puoi acquistare già pronta o preparare facilmente in casa tritando in un mixer del prosciutto cotto.
Adagia la fetta intagliata sopra a quella farcita e il gioco è fatto.
Una merenda salata di facile realizzazione, economica e al tempo stessa bellissima da vedere.
…gustare, quindi, una Merenda da Favola!