Tartine animali

Tartine animali

09 Ottobre 2020
Ormai sapete tutti che il pargolo non ama i dolci. Spesso, mi ritrovo ad inventare alternative salate per accontentare il suo palato. Queste tartine animali le faccio ormai da anni, anche quando abbiamo ospiti con bambini. Sono molto versatili perché si possono farcire in tanti modi diversi: sia dolci che salate. I più piccoli le amano perché ci sono raffigurati gli animali. Spesso utilizzo gli animali di pancarrè intagliati, come loro segnaposto in tavola. La piacevole sorpresa è garantita!

Ingredienti per 4 tartine:

  • 8 fette di pancarrè 

  • mousse di prosciutto cotto q.b.

  • patè di olive taggiasche q.b.

Procedimento

Fare questa ricetta è davvero sempliccissimo l'effetto WOW per i bambini è garantito. 

Prendi 8 fette di pancarrè, 4 lasciale tal quali e mettile sulla leccarda del forno rivestita con carta da forno. 

Nelle altre 4 invece, dovrai riprodurre le forme degli animali che desideri. Io ho utilizzato dei taglia biscotti a forma di gatto e di riccio. VEDI FOTO

Sistema queste 4 fette intagliate e le 4 sagome degli animali sulla teglia da forno insieme alle altre. 

Inforna a 200 gradi in forno statico con la funzione di GRILL per circa 5/6 minuti, fino a quando le fette diventeranno dorate e croccanti. 

Sforna, lascia raffreddare 2 minuti e spalma le fette intere con il patè di olive e la mousse di prosciutto cotto. Questa ultima la puoi acquistare già pronta o preparare facilmente in casa tritando in un mixer del prosciutto cotto. 

Adagia la fetta intagliata sopra a quella farcita e il gioco è fatto.

Una merenda salata di facile realizzazione, economica e al tempo stessa bellissima da vedere. 

…gustare, quindi, una Merenda da Favola!


CONDIVIDI QUESTA PAGINA

SEGUIMI ANCHE SU