Preparare un dolce è come fare una magia

Torta girandola

21 Gennaio 2023
Una torta soffice da preparare in soli 5 minuti! Pochi ingredienti e una spirale di marmellata alle fragole per renderla strepitosa. Una torta salva merenda dell'ultimo minuto, fatta con ingredienti che tutti abbiamo in casa ed in più è senza burro... come spesso mi chiedete. Devo dirvi altro per convincervi a farla? Non credo!

Crostata ai frutti di bosco e crema pasticcera al cioccolato bianco

01 Marzo 2022
Una crostata nata per il compleanno di mia mamma! Questa volta su richiesta... voleva una crostata ai frutti di bosco e l'ho accontentata dando ul mio tocco personale con i cuori di fragole

Crostata arlecchino

23 Febbraio 2022
Una crostata che solo a guardarla mette allegria. Per chi come me, non ama i dolci fritti di carnevale, questa crostata è perfetta! Un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera al pistacchio. Per concludere tra gli intrecci di frolla, dei 'coriandoli' colorati di cioccolato

Cupcake mimosa

22 Febbraio 2024
Per festeggiare la festa delle donne cosa cè di meglio di un cupcake mimosa? Questa versione è senza glutine, fatta con la buonissima farina di FARMO. Per rendere ancora più speciale questo dolce, l'ho decorato con un frosting giallo, degli zuccherini mimosa e una violetta profumata rendendolo unico

Cuori di gnocchi alla barbabietola

12 Febbraio 2024
Un primo delizioso per festeggiare l'amore in ogni sua forma. Facili, veloci e sorprenderti sono i cuori di gnocchi alla barbabietola. Un piatto da realizzare in casa anche a 4 mani se volete. Credetemi che sono più facili da fare di quanto potete immaginare

Bignè di carnevale

05 Febbraio 2024
Deliziosi e irresistibili, per festeggiare il carnevale in allegria e dolcezza! Cotti al forno per una leggerezza incredibile... ripieni di crema pasticcera alla vaniglia

Cheesecake al cioccolato bianco e cuori di lampone

01 Febbraio 2024
Ecco un'idea che fa innamorare alla vista e al palato. Una CheeseCake da preparare anche in anticipo, per festeggiare il giorno più romantico dell'anno e non solo... Il cioccolato bianco e i lamponi insieme sono davvero buonissimi! Se poi li fate a forma di cuore... l'effetto WOW è garantito!

Crostata cuori di orso

27 Gennaio 2024
Chi mi conosce sa quanto adoro i cuori e gli orsi. Per festeggiare uno dei giorni più romantici dell'anno, ho realizzato una crostata con questi due soggetti. Orsetti che tengono in mano dei palloncini a forma di cuore grazie ad un trucco che vi spiego qui sotto!

Lettere di mele d'amore

22 Gennaio 2024
Un'idea semplice e veloce per festeggiare l'amore non solo il giorno di San Valentino! Ricetta anche per i meno esperti o che sono alle prime armi. Classica ricetta a prova di errore, impossibile sbagliare

Perle di formaggio in brodo

20 Gennaio 2024
Un primo piatto facile e veloce da fare anche per improvvisare una cena quando il tempo è uggioso, freddo e si ha voglia di qualcosa di caldo... Si possono fare con del buon parmigiano ma anche del grana

Torta rustica alle mele e melagrana

18 Gennaio 2024
Una torta rustica dal sapore eccezionale che conquisterà tutti! Quando utilizzo la tortiera della mia bisnonna, sapete che la torta che vado a realizzare, ha le seguenti caratteristiche: è semplice, facile, veloce, con pochi ingredienti e buonissima! Esattamente come le torte che facevano una volta le nostre nonne

Torta alla melagrana e cioccolato

12 Gennaio 2024
Una torta soffice dal profumo irresistibile. Adoro questo frutto incredibile, sia da utilizzare per decorare le torte che per farcirle con il succo all'interno. Esattamente come ho fatto per questa torta.

 

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