Preparare un dolce è come fare una magia
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Torta furba cuore di lamponi
Per festeggiare il giorno più romantico dell'anno, una torta furba da far battere il cuore!
Un impasto cotto nello stampo furbo, ripieno di confettura ai lamponi e decorato con frosting e lamponi freschi a ricreare un cuore
Torta pacchetto regalo
Una torta speciale per festeggiare un giorno speciale. Un pacchetto 'regalo' di pan di spagna farcito con una crema al formaggio e ricoperto da lamponi. Io l'ho realizzata per festeggiare il compleanno della mia mamma ma è perfetta per festeggiare altre occasioni. Ideale sicuramente anche per San Valentino o per la festa della mamma
Crostata cuori di orso
Chi mi conosce sa quanto adoro i cuori e gli orsi. Per festeggiare uno dei giorni più romantici dell'anno, ho realizzato una crostata con questi due soggetti. Orsetti che tengono in mano dei palloncini a forma di cuore grazie ad un trucco che vi spiego qui sotto!
Crostata arlecchino
Una crostata che solo a guardarla mette allegria. Per chi come me, non ama i dolci fritti di carnevale, questa crostata è perfetta!
Un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera al pistacchio.
Per concludere tra gli intrecci di frolla, dei 'coriandoli' colorati di cioccolato
Biscotti messaggio con cuore
Deliziosi biscotti che racchiudono un messaggio personalizzato. Ideali non solo per San Valentino, ma per tutti i momenti più importanti che riguardano la nostra vita: festa della mamma, compleanni, ricorrenze, anniversari e tutto quello che la fantasia vi suggerisce
Cuori di meringa
Adoro le meringhe e adoro i cuori! Non potevo non creare dei cuori di meringa non solo per San Valentino!
Biscotti osso per cani
Chi vive con un amico a 4 zampe, sa quanto siano importati per noi. I benefici che ne traiamo sono molteplici. E allora perché non farei casa dei biscotti per loro? Leggeri, croccanti e senza grassi?
Fiocco al cioccolato
Siamo in pieno inverno, realizzare un dolce che ci ricordi questa stagione e le basse temperature, trovo sia una celebrazione a questa stagione. Ma Attenzione: potete realizzare questo dolce anche in uno stampo rotondo o altro a vostra scelta se non avete quello a fiocco di neve
Crostata di stelle
Crostata di stelle, per augurare a tutti che i propri desideri si avverino... facile da fare e bellissima da vedere!
Meringa fiocco di neve
Adoro le meringhe e adoro i fiocchi di neve. Per Natale ho ricevuto in dono una nuova planetaria che ho messo subito in prova... questo il risultato! ATTENZIONE: non è necessario avere l'ultimo modello di planetaria per far le meringhe... il trucco è montare molto gli albumi
Torta bosco innevato
Una torta al cioccolato che sembra uscire dalle fiabe. Soffice impasto al cioccolato, glassa al cioccolato bianco, alberello di pan di zenzero, un rametto di abete e una spolverata di zucchero a velo per simulare la neve
Penne di mais e riso integrale al forno con radicchio e taleggio
Un primo piatto gustoso e perfetto per le festività natalizie. La pasta al forno è facile da preparare anche in anticipo, così da poter dedicare più tempo agli ospiti. Questo condimento, radicchio e taleggio, è perfetto quando le temperature si abbassano e anche il palato ha bisogno di coccole
Casarecce con crema di zucca e lenticchie
Cercate un'idea per un pranzo veloce e nutriente? Ecco una proposta adatta a tutta la famiglia: Casarecce con crema di zucca e lentichie. Un piatto gustoso e avvolgente, dai colori autunnali