Preparare un dolce è come fare una magia

Patatine al forno con cuore

09 Febbraio 2022
Come rendere speciali delle patatine al forno? Mettendoci dentro un 'cuore' rosso, come il colore dell'amore per eccellenza. Facili da realizzare in pochi passaggi e bellissime da portare in tavola

Biscotti intrecciati alla vaniglia e lampone

04 Febbraio 2022
Due gusti che si intrecciano tra loro, come l'amore tra due persone. Cuori da regalare non solo alla dolce metà, ma a tutte le persone alle quali vogliamo dire: TI VOGLIO BENE! P.S. diciamolo più spesso!

Crostata alla liquirizia e crema bianca alle nocciole

19 Gennaio 2022
Se anche voi siete amanti della liquirizia, non potete lasciarvi sfuggire questa ricetta. Crostata con frolla alla liquirizia, farcita con crema bianca di nocciole e latte. Due gusti che si abbinano alla perfezione e regalano un'esplosione di gusto .

Mascherine di carnevale

06 Febbraio 2023
Un'idea facile da realizzare per i bambini a carnevale? Queste mascherine di sfoglia fanno per voi! Ideali da realizzare a 4 mani, i più piccoli si divertiranno tantissimo a realizzare con le proprie mani queste golose maschere. Provare per credere!

Frolla da Favola

03 Febbraio 2023
Arianna che frolla utilizzi per fare le tue Merende da Favola? Perchè riesci a creare i biscotti così lisci e perfetti? A queste e a tante altre domande vi rispondo con la mia ricetta

Cuori di meringa ai lamponi

27 Gennaio 2023
Irresistibili cuori di meringa gusto lamponi! Spesso mi dite che non trovate i bastoncini di carta forno per realizzare le meringhe alberello o altre tipologie che vi ho proposto. Ho trovato una soluzione! Sono perfette le cannucce di carta, in commercio ne trovate di tantissimi colori e con disegni per ogni occasione! Ora non avete più scuse...

Torta girandola

21 Gennaio 2023
Una torta soffice da preparare in soli 5 minuti! Pochi ingredienti e una spirale di marmellata alle fragole per renderla strepitosa. Una torta salva merenda dell'ultimo minuto, fatta con ingredienti che tutti abbiamo in casa ed in più è senza burro... come spesso mi chiedete. Devo dirvi altro per convincervi a farla? Non credo!

Angel cake alla nutella e fiocchi di neve

19 Gennaio 2023
Come trasformare un semplice dolce in un dolce scenografico? A volte basta veramente poco, come in questo caso. L'aggiunta di una ganache alla nutella e una pioggia di fiocchi di neve hanno reso questa Angel Cake un dolce da favola! Una torta alta e super soffice grazie alla presenza di soli albumi che la rendono una nuvola

Crostata fiocco di neve al cocco

12 Gennaio 2023
Adoro i fiocchi di neve e le loro bellissime forme, che solo la natura sa creare. Ho realizzato così questa crostata con frolla al cocco, panna cotta al cocco e un grande fiocco di neve per celebrare la stagione più fredda dell'anno: l'inverno. Ho pensato molto a quale ingrediente potesse ricordarmi e rendere più simile alla realtà un fiocco di neve, quando ho realizzato che il cocco grattugiato sarebbe stato perfetto, non ho esitato ad utilizzarlo!

Ciambella speziata con stelle

29 Dicembre 2022
Una super ciambella profumata per celebrare l'arrivo del nuovo anno. Ha un profumo unico grazie allo sciroppo di spezie che ho fatto colare al suo interno ed è decorata con stelline di pasta fillo. Le stelle inutile dirvi che le adoro e a Capodanno direi che non possono mancare!

Crostata bosco di stelle

23 Dicembre 2022
Ho voluto dare a questa crostata un nome da favola: Bosco di Stelle! Un guscio di frolla al cacao ripieno di crema Pan di Stelle decorata con alberi e stelle di frolla al caramello salato. Un incontro di gusti che fa subito Natale

Stelle da tazza alle nocciole e cannella

20 Dicembre 2022
Una coccola per il palato ma anche per gli occhi. Stelle da tazza da inzuppare in un buonissimo te caldo. Impasto con farina di nocciole, cacao e cannella, vi lascio immaginare il profumo durante la cottura in forno... da favola!

 

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