Preparare un dolce è come fare una magia

Ricci di frutta

13 Settembre 2023
Pistacchio o Nocciola? Questi i nomi che ho dato ai due ricci che abitano nel nostro giardino e che mi hanno ispirata a realizzare una merenda da favola che somigliasse loro. Facilissimi da realizzare ma di sicuro effetto sorpresa!

Matite golose da favola

30 Agosto 2023
Fra pochi giorni inizierà la scuola, e dopo tre mesi di routine lenta per i nostri pargoli, tornerà a suonare la sveglia presto! Cosa c'è di meglio di queste matite golose da mangiare a colazione per iniziare con il piede giusto la giornata?

Nuvole di meringhe

21 Ottobre 2022
Nuvole di meringa Cosa c'è di meglio se non una dolce nuvola che può rallegrare le uggiose giornate autunnali? Credetemi sono più facili da fare che da spiegare come si realizzano In fondo alla ricetta trovate il video!

Crostata fior di fichi

22 Agosto 2022
Una crostata per chi adora questi frutti di fine estate. Adoro i fichi, e quando la pianta del giardino mi regala i suoi frutti, ogni anno creo una nuova Merenda da Favola. Questa volta ho creato dei fiori con i fichi, al centro delle bacche di ribes per renderli più veritieri. Se anche a voi piacciono i fichi non potete non realizzarla, sono sicura che la replicherete fino a quando i fichi saranno disponibili

Focaccia fichi, rosmarino e feta

11 Settembre 2024
Un'idea semplice, veloce e salva cena! In pochi passaggi porterete in tavola una bontà da leccarsi i baffi! Settembre è il mese dei fichi e creare ricette per gustarli al meglio, è fantastico!

Crostata di mele con crumble di nocciole e biscotti

05 Settembre 2024
Una torta speciale per festeggiare i nonni! Pilastri fondamentali per la crescita dei nipoti. Una crostata con frolla alle nocciole farcita con un ripieno di mele e un crumble di nocciole e biscotti. Ideale per sorprendere i nonni facendo loro una sorpresa o da preparare direttamente con loro a più mani. Non ci sono ricordi più belli d'infanzia di quelli passati in cucina con i propri cari.

Finti Macarons salati

24 Agosto 2024
Per un aperitivo sfizioso sono perfetti questi finti macarons! Facili, veloci e buonissimi! Li ho creati in due modi diversi e in due gusti diversi. Chiusi come il famoso macaron e aperti come tartine. Gusto basilico e petali di fiori secchi... a voi la scelta!

Yogurt-cake alle more

31 Luglio 2024
Una torta leggera e fresca per le giornate estive più calde. Gli ingredienti per realizzarla sono pochi, i passaggi anche. Grazie alle more il colore di questa torta torta è fantastico! Non ci sono assolutamente coloranti, è tutto merito della natura. Pronti per replicarla?

Torta salata in fiore

26 Luglio 2024
Cosa c'è di meglio di una torta salata da gustare calda o fredda durante le giornate estive? Vi propongo una torta ripiena di caprino e decorata con dei pomodorini a forma di fiore. Da gustare con gli occhi e con il palato!

Torta super soffice alle pesche e mirtilli

10 Luglio 2024
Un dolce da credenza super soffice! Tanta frutta per realizzare questa torta estiva che piacerà a grandi e piccini. Ancora una volta ho realizzato un fiore come decorazione, perché mirtilli e pesche insieme si prestano a questa forma. Questa torta è senza burro, come spesso mi richiedete...

Fiore di pesche e mirtilli

04 Luglio 2024
Fiore o torta? Come dico sempre, a volte basta poco per rendere speciale un dolce. Come in questo caso...pochissimi ingredienti per realizzare una merenda estiva piena di frutta! Fettine di pesche per realizzare i petali, mirtilli per il centro del fiore, un pò di miele per addolcire il tutto che andrà ricoperto da un disco di pasta briseè. Pronti a replicarla?

Muffin alle ciliegie e gocce di cioccolato

08 Giugno 2024
Muffin soffici come nuvole? E' possibile realizzarli con pochi ingredienti in pochi passaggi. Le ciliegie intere, private del nocciolo, sono irresistibili da mordere e le gocce di cioccolato si sposano perfettamente a questi deliziosi frutti!

Sfoglie alle ciliegie con crema

01 Giugno 2024
Adoro le ciliegie! Adoro fare ricette sia dolci che salate per accontentare tutti i palati. Questa che vi presento è uno sfizio goloso veramente semplice da replicare! Provare per credere...

 

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