Preparare un dolce è come fare una magia

Torta al cioccolato su stecco

16 Ottobre 2023
Questa torta morbida al cioccolato, nasce dall'esigenza di offrire una fetta di torta ai bambini, presenti ad un evento. Ogni bambino doveva avere la propria fetta a disposizione 'senza litigare' e così ho pre-tagliato il dolce e ad ogni fetta ho inserito una cannuccia di carta colorata. In questo modo ogni bimbo ha potuto gustare la propria fetta anche durante le altre attività ludiche proposte. Ideale per un compleanno per sorprendere piacevolmente gli ospiti

Biscotti riccio alla farina di castagne

02 Ottobre 2023
Simpatici biscotti a forma di riccio con farina di castagne. Un gusto unico per questa frolla senza burro da fare al volo (non richiede riposo) per creare tutte le forme autunnali che si desiderano. Io ho fatto i ricci con gli aculei di cioccolato, ma voi potete realizzare le forme che preferite.

Torta alle noci e caffè

14 Ottobre 2020
Una torta rustica alle noci e al caffè, perfetta per una merenda da favola. Facile da realizzare, che vi assicuro farà fare un gran figurone con i vostri amici e parenti. Il caffè e le noci insieme sono semplicemente fantastici. Se anche voi volete portare in tavola questo dolce, seguite i vari passaggi e sono sicura che non tarderete a replicarla.

Ciambella di Natale

20 Novembre 2024
Una ciambella super profumata perfetta per le festività natalizie. L'impasto è con farina senza glutine e farina di mandorle. La copertura è con cioccolato bianco, decorato con rametti di rosmarino, chicchi di melagrana e spolverata di zucchero a velo, per renderla ancora più adatta all'inverno

Torta ragnatela zucca e cioccolato

18 Ottobre 2024
Una torta poco paurosa ma super buona per festeggiare Halloween! Gli ingredienti sono quelli tipici dell'autunno: zucca e cioccolato. Il decoro è più semplice da realizzare di quanto possiate immaginare, guardate il video/Reel e riuscirete a realizzarlo anche voi!

Funghi di meringa

11 Ottobre 2024
Mi avete chiesto in tanti sia la ricetta che i passaggi per realizzare i funghi di meringa! Ecco qui il tutto... chi mi conosce sa che adoro le meringhe e mi piace creare sempre nuove forme. Questi funghi con cacao e cioccolato trovo siano perfetti per l'autunno! Buon lavoro Favole!

Brownies ragnatela per Halloween

07 Ottobre 2024
Un dolcetto alla vista spaventoso ma dal gusto goloso! Ho trasformato dei semplici brownies senza glutine, in dolcetti per festeggiare Halloween disegnando una ragnatela sulla superficie. Non fatevi spaventare dal disegno, vi assicuro che è più facile realizzarlo di quanto possiate pensare!

Finte zucche golose

27 Settembre 2024
Una golosa ricetta ideale per le giornate uggiose autunnali. Se poi realizzata con la confettura di fichi fatta in casa, ha un valore aggiunto! Ma anche se non l'avete fatta voi e l'acquistate, sarà buonissima ugualmente. Pronti a sfornare delle finte zucche da favola?

Focaccia fichi, rosmarino e feta

11 Settembre 2024
Un'idea semplice, veloce e salva cena! In pochi passaggi porterete in tavola una bontà da leccarsi i baffi! Settembre è il mese dei fichi e creare ricette per gustarli al meglio, è fantastico!

Crostata di mele con crumble di nocciole e biscotti

05 Settembre 2024
Una torta speciale per festeggiare i nonni! Pilastri fondamentali per la crescita dei nipoti. Una crostata con frolla alle nocciole farcita con un ripieno di mele e un crumble di nocciole e biscotti. Ideale per sorprendere i nonni facendo loro una sorpresa o da preparare direttamente con loro a più mani. Non ci sono ricordi più belli d'infanzia di quelli passati in cucina con i propri cari.

Finti Macarons salati

24 Agosto 2024
Per un aperitivo sfizioso sono perfetti questi finti macarons! Facili, veloci e buonissimi! Li ho creati in due modi diversi e in due gusti diversi. Chiusi come il famoso macaron e aperti come tartine. Gusto basilico e petali di fiori secchi... a voi la scelta!

Yogurt-cake alle more

31 Luglio 2024
Una torta leggera e fresca per le giornate estive più calde. Gli ingredienti per realizzarla sono pochi, i passaggi anche. Grazie alle more il colore di questa torta torta è fantastico! Non ci sono assolutamente coloranti, è tutto merito della natura. Pronti per replicarla?

 

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