Sciogliete il burro in un pentolino a fuoco basso e lasciatelo poi intiepidire 

Sbattete le uova all'interno di una ciotola con una frusta a mano, unite poi il latte e il burro intiepidito 

Come ultimo passaggio, unite il pizzico di sale e la farina gradualmente per evitare la formazione di grumi 

Sbattete fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo 

Coprite con pellicola per alimenti e lasciate riposare in frigorifero per circa mezzora 

Al termine del riposo, prelevate un piccolo quantitativo di impasto e aggiungete il cacao amaro in polvere 

Questa preparazione la metterete all'interno di un contenitore con beccuccio 

Scaldate la crepiera o una normale padella antiaderente e create il disegno della ragnatela come nel video 

Questo è un passaggio da fare velocemente perchè l'impasto cuoce in fretta 

Con l'aiuto di un mestolo, versate l'impasto chiaro sulla ragnatela e cuocete per circa 1 minuto 

Girate la crepe e continuante la cottura per un altro minuto 

Continuante le stesse operazioni fino a terminare gli impasti 

Una volta pronte le crêpes potete farcirle a vostro piacimento sia con il dolce che con il salato