Inizia lavando le ciliegie e denocciolandole. Tienile da parte fino al termine della preparazione.

Nel frattempo in una ciotola sbatti le uova con lo zucchero con l'aiuto di uno sbattitore elettrico per 2/3 minuti. Aggiungi quindi il burro lasciato ammorbidire a temperatura ambiente e continua a sbattere.

Unisci ora la farina e il lievito, precedentemente setacciati e continua a lavorare con lo sbattitore elettrico per altri 2/3 minuti. 

In ultimo unisci il latte a temperatura ambiente e continua a sbattere il composto fino a renderlo privo di grumi. 

Aggiungi ora le gocce di cioccolato fondente. Regolati con la quantità in base alle tue preferenze. Mescola delicatamente l'impasto con un cucchiaio di legno. 

Versa l’impasto ottenuto in 12 pirottini di carta (potete uilizzare la paletta per il gelato per mettere la giusta quantità in ogni pirottino).

Terminata questa operazione posiziona 3 ciliegie sulla superficie di ogni muffin, senza spingerle all'interno, così rimarranno in superficie anche al termine della cottura.

Cuoci in forno statico a 180 gradi per circa 25 minuti. Fai sempre la prova stecchino per verificare la perfetta cottura del dolce. 

Lascia raffreddare su una gratella e spolvera con dello zucchero a velo.