La preparazione di questa merenda è davvero molto semplice.

Inizia tagliando una fetta di anguria spessa 2 cm, come faresti per affettare del salame. Operazione che ti verrà più facile se taglierai prima l'anguria in due parti uguali. La parte centrale è solitamente la più rotonda.

Una volta ottenuta la fetta taglia gli spicchi, esattamente come faresti per porzionare una torta. 

Con un coltello affilato fai delle piccole incisioni sulla scorza e infila all'interno lo stecco di legno. 

In un pentolino per cottura a bagnomaria fai sciogliere il cioccolato fondente e immergi gli spicchi tenendoli dallo stecco. 

Sbriciola subito delle meringhe sul cioccolato ancora caldo e metti le fette di anguria in frigorifero, avendo l'accortezza di metterle sulla carta da forno. 

Dopo mezzora si sarà solidificato il tutto e la tua merenda sarà pronta per essere servita!