Ape golosa

Ape golosa

14 Agosto 2020
Ape golosa con uno degli abbinamenti più classici di sempre: pomodoro e mozzarella. Un modo divertente per far mangiare i pomodori ai bambini. Reinterpretare i piatti in modo 'ludico' aiuta nell'impresa, a volte ardua, di far apprezzare le verdure ai più piccoli. Con queste API il successo sarà assicurato!

Ingredienti per 1 ape: 

  • 1 pomodoro pizzutello o perino 

  • 1 pomodoro ciliegino 

  • 1 mozzarella di piccole dimensioni 

  • 2 aghi di rosmarino ( per le antenne) 

  • 2 grani di pepe nero (per gli occhi) 

  • 2 foglie di basilico (per le ali) 

  • olio extra vergine di oliva e sale q.b. 

Procedimento

Questa ricetta è veramente semplicissima e veloce da realizzare. 

Lava e asciuga il pomodoro pizzutello, poi taglialo a fettine di 5 mm. 

Taglia a fettine dello stesso spessore anche la mozzarella e inizia a formare il corpo dell'ape. 

Alterna una fetta di pomodoro con una di mozzarella e termina all'apice con un pomodoro ciliegino per la faccia.

Sul pomodoro ciliegino inserisci due grani di pepe per formare gli occhi e due aghi di rosmarino che serviranno per le antenne  (serviti di uno stuzzicadenti per praticare i piccoli fori e inserire più facilmente gli aghi) 

Cospargi con poche gocce di olio d'oliva extra vergine e del sale ed il gioco è fatto. 

I bambini non amano molto i condimenti, per questo cerco di metterne pochissimi, anche perchè così sentono meglio i sapori dei cibi. 

…gustare, quindi, una Merenda da Favola!


CONDIVIDI QUESTA PAGINA

SEGUIMI ANCHE SU