Ingredienti per 12 stecconigli:
100 g di cioccolato fondente
80 g di riso soffiato
q.b. zuccherini a forma di fiore e coniglietti (facoltativi)
Spezza il cioccolato e mettilo in un pentolino a bagnomaria e fallo sciogliere a fuoco basso
Una volta sciolto, aggiungi gradualmente il riso soffiato
Attenzione! Aggiungi il riso soffiato poco alla volta. Fai incorporare il riso soffiato al cioccolato prima di aggiungerne altro
Posiziona gli stampi sulla carta forno e riempili con il composto ottenuto
Pressa con il dorso di un cucchiaio e lascia riposare 5 minuti circa
Estrai lo stampino e a piacimento puoi decorare con gli zuccherini (quando il cioccolato non è ancora solidificato) e inserire lo stecco
Se il cioccolato si è solidificato non si attaccheranno gli zuccherini!
Sono bellissimi anche senza stecco
Fai riposare in frigorifero per circa 1 ora per averli perfetti da maneggiare e volendo impacchettare per poterli conservare e regalare
Puoi seguire il procedimento nel video-Reel che trovi qui sotto!
…gustare, quindi, una Merenda da Favola!