Preparare un dolce è come fare una magia

Muffin con uova di cioccolata

26 Aprile 2022
E se vi dicessi che questi MUFFIN sono fatti con le uova di cioccolata di Pasqua avanzate? E se vi dicessi anche che sono senza burro? Resta solo da scegliere se farli mignon o maxi in base a quanto siete golosi

Crostata con uova di cioccolata

23 Aprile 2022
Uova di Pasqua avanzate? Nessun problema! Basta farle sciogliere per creare un ripieno goloso ed insolito, in base al tipo di cioccolato che andrete ad utilizzare. Potete utilizzare come ho fatto io, un mix di uova di pasqua, in questo modo il gusto sarà ogni volta diverso!

Cheesecake alle fragole

14 Aprile 2022
Una cheesecake alle fragole che nasce per festeggiare il compleanno di un mio amico. Per renderla ancora più speciale, l'ho decorata con tanti fiori di ciliegio! Si può così festeggiare anche la primavera Per realizzarla armatevi di pazienza, perché i tempi di riposo non sono brevi...

Panbrioche di Pasqua

13 Aprile 2022
Un panbrioche super morbido e profumato che mette allegria! Sentirete il suo profumo durante la preparazione, durante la cottura, durante il taglio e durante l'assaggio! Provare per credere!

Brownies con uova di cioccolata

05 Aprile 2022
Una ricetta facile e veloce per riutilizzare le uova di Pasqua? Eccola! Golosi quadrotti di brownies al cioccolato, decorati con uova confettate di tutti i colori

Ciambella Nido

02 Aprile 2022
Come trasformare una semplice ciambella al cioccolato in un nido? Con l'aiuto dei bastoncini Mikado è un gioco semplicissimo. Questa torta vi aiuterà a fare un figurone con amici e parenti. Farà felici grandi e piccini!

Crostata festa del papà e non solo...

19 Marzo 2022
Un guscio di frolla ripieno di ganache al cioccolato bianco e golosa crema al mascarpone per festeggiare tutti i papà! Da preparare non solo per questa festa, ma anche in altre occasioni dove si voglia festeggiare

Crostata fiorita ai lamponi

15 Marzo 2022
Chi mi conosce bene sa quanto adoro i fiori, in particolare i fiordalisi... quando vado in Alto Adige acquisto spesso i petali secchi di questi fiori edibili. Nasce così questa crostata fiorita con frolla ai petali. I petali di fiordaliso sono edibili e praticamente insapori, quindi non vanno ad alterare il sapore della frolla

Torta Linzer

11 Marzo 2022
Ogni volta che vado in Trentino Alto Adige mangio la torta Linzer, e ogni volta mi riprometto di provare a rifarla una volta rientrata a casa. Le ricette sono molteplici, diverse a seconda dei paesi... qui trovate la mia versione

 

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