Preparare un dolce è come fare una magia

Biscotti farciti al caramello mou

01 Dicembre 2022
Deliziosi biscotti che non possono mancare durante le feste, provare per credere! Due frollini tenuti insieme dal caramello fatto in casa e da un tenero orsetto

Alberelli di meringa

30 Novembre 2022
Questi alberelli nascono circa 3 Natali fa. Ormai conoscete la mia passione per le meringhe... e la mia voglia di sperimentare per creare sempre nuove forme, partendo sempre dall'impasto di soli albumi e zucchero. Questi alberelli li utilizzo come chiudi pacco, ma anche come segnaposto per le tavole delle feste sono perfetti! Credo che la fantasia possa suggerire altri innumerevoli utilizzi.

Biscotti di frolla al caramello salato

23 Novembre 2022
Questi deliziosi biscotti vi assicuro creano dipendenza. Realizzati con una frolla al caramello salato e tagliati a forma di stella, ideali per il periodo delle feste che si sta avvicinando. Sono perfetti anche da regalare, perchè una volta pronti, si conservano chiusi, in scatole di latta o in sacchetti per circa un mese

Crostata al caramello salato con crema di nocciole

19 Novembre 2022
Una crostata da Favola! La frolla al caramello salato è veramente deliziosa e si sposa benissimo con una farcita di crema alla nocciola. Una crostata decorata con losanghe zigrinate e non liscia, perché questa frolla ha consistenza grossolana, e una pioggia di stelline per renderla adatta al periodo più magico dell'anno che sta per arrivare

Angel cake alla melagrana

07 Novembre 2022
Adoro la melagrana, in autunno ne faccio grandi scorpacciate, dato che abbiamo un grande albero in giardino che ci regala i suoi frutti. Ho voluto sperimentare una nuova ricetta che facesse risaltare il suo gusto acidulo e dolce al tempo stesso. E' nata così questa torta da Favola, sia per il colore della glassa che per la consistenza soffice come una nuvola dell'impasto

Crostata alla melagrana di Hallowen

28 Ottobre 2022
Questa crostata nasce da vostra richiesta. Una ricetta per Halloween facile da replicare e bella da portare in tavola. Un guscio di frolla che racchiude una crema di melagrana da leccarsi i baffi

Nuvole di meringhe

21 Ottobre 2022
Nuvole di meringa Cosa c'è di meglio se non una dolce nuvola che può rallegrare le uggiose giornate autunnali? Credetemi sono più facili da fare che da spiegare come si realizzano In fondo alla ricetta trovate il video!

Dolci autunnali alla zucca

19 Ottobre 2022
Vi piacciono i dolci con la zucca? Se non vi piacciono dovete ricredervi perché sono buonissimi! Questi mini dolci con i soggetti autunnali, sono sicura vi conquisteranno La zucca, aggiunta agli impasti, per preparare i dolci è veramente golosa. Provare per credere!

Torta con pezzi di castagne e cioccolato

16 Ottobre 2022
Una torta dal sapore autunnale realizzata con farina di castagne e farina di farro. Nell'impasto ci sono anche pezzi di castagne e golose gocce di cioccolato. Una vera coccola per il palato durante le fresche giornate autunnali

 

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