Preparare un dolce è come fare una magia

Uova rosa di oca ripiene

07 Aprile 2023
Un antipasto che piacerà a tutti, prima alla vista poi al palato. Uova di oca biologiche che grazie alle barbabietole sono diventate rosa, perfette per la primavera e per festeggiare la Pasqua

Torta alle carote e nocciole

05 Aprile 2023
Questa torta nasce dopo aver raccolto nel bosco dei ciuffi di cerfoglio che mi hanno subito ispirata. Mi sono immaginata infatti i ciuffi delle carote. Un impasto soffice e profumato decorato da queste carote golose realizzate con del frosting al formaggio. Un'idea da realizzare sia per Pasqua che per tutte le altre occasioni di primavera da festeggiare.

Nidi di quaglia

31 Marzo 2023
Facili, veloci e di sicuro effetto per sorprendere i commensali durante i pranzi di Pasqua. Pochi e selezionati ingredienti fanno, come sempre, la differenza in cucina! E ricordate che durante la Pasqua, le uova non possono mai mancare dato il loro significato di rinascita

Biscotti coniglio farciti

28 Marzo 2023
Fragole o crema alle nocciole? Oppure entrambi? Quale versione ti piace di più? Semplici biscotti di frolla alla vaniglia resi adatti al periodo pasquale grazie ad un coniglietto inciso sulla parte superiore di biscotto

Coniglietti Churros al forno

23 Marzo 2023
Churros coniglietto! Come farli? Con una semplice san a poche! E per renderli più leggi? Basta farli al forno! Divertitevi con i più piccoli di casa a realizzarli

Brownies con uova confettate

13 Marzo 2023
Come realizzare un dolce irresistibile in pochi minuti? Io vi suggerisco questo brownies con uova confettate! Un uovo per ogni quadratino. Ideale anche per un pic-nic all'aria aperta con l'arrivo delle belle giornate primaverili, o per il giorno di Pasquetta!

Stecconiglio da Favola

10 Marzo 2023
Stecconiglio: solo due ingredienti per realizzarli, ideali da fare con i bambini o da regalare per Pasqua ad amici e parenti! Io trovo siano adorabili, naturalmente possono essere fatti di diverse altre forme: uova, fiori e quello che la fantasia vi suggerisce

Vasetti di terra e fiori 'commestibili'

06 Marzo 2023
Una golosa proposta da realizzare con i bambini? Ecco un vasetto pieno di 'terra' per porre a dimora una piantina di menta o una violetta. Un inno alla primavera con questa proposta interamente commestibile: bella da vedere e buonissima da mangiare!

Crostata 'nuvola di rose'

01 Marzo 2023
Questa crostata nasce per festeggiare il compleanno di mia mamma. Dopo aver chiesto a voi che nome poter dare a questa nuova merenda da favola, ho fatto scegliere a lei tra tutti quelli pervenuti ed ha scelto NUVOLE DI ROSA. Un guscio di frolla al pistacchio ripiena di frosting al formaggio e rose di ganache ai lamponi e cioccolato bianco. Tre preparazioni che insieme sono qualcosa di strepitoso!

 

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