Questo dolce lo preparo da tantissimi anni, appena sono pronte le prime ciliegie, che colgo direttamente dalla pianta in giardino. E' il dolce preferito di mio marito che spesso mi richiede. Solitamente i dolci che preparo li regalo ad amici e parenti, ma con il Clafoutis non mi è possibile... non riesce a resistere! E' un dolce molto goloso dalla consistenza cremosa come quella di un budino che si scioglie letteralmente in bocca. Recentemente mi ha regalato questa bellissima teglia di ceramica a forma di cuore ( ideale per la perfetta cottura di questo dolce) che vedete nella foto. Quale occasione migliore per utilizzarla?

Chi l'ha detto che le crostate possono essere farcite solo con marmellata o confettura? Avete mai provato a farla con la frutta fresca? Questa versione con le fragole è a dir poco sublime! Provare per credere!

Anche voi andate pazzi per i fiori di sambuco? Io li adoro, ed ogni anno mi cimento a realizzare nuove ricette. Questa è la mia versione dello sciroppo di sambuco, utilizzato anche per fare il famosissimo 'Hugo' che piace a molte persone. Non vi resta che andare nei boschi oggi stesso a raccogliere questi profumatissimi fiori per realizzare questa semplice ricetta

Una torta speciale per un evento speciale. La natura, è sempre fonte di ispirazione per me. Da un mazzo di fiori di ranuncolo mi è venuta l'idea di creare una torta speciale per festeggiare la mamma, ma non solo... sembra difficile ma non lo è... basta seguire i vari passaggi per ottenere un buon risultato

La natura, ormai lo sapete, è fonte di grande ispirazione per me! La primavera è uno sbocciare continuo di fiori, che oltre a regalarmi gioia, mi ispirano le merende. Ecco che ho trasformato una torta tenerina al cioccolato, in un quadro con fragole tagliate a forma di tulipano. E come dico spesso, ci vuole poco a volte per sorprendere in modo semplice

Per celebrare la festa della mamma, una torta a forma di maxi girella realizzata con semplici ingredienti. Un formato XL per dimostrare il grande amore che ognuno ha per la propria mamma

Deliziosi come segnaposto per la tavola delle feste o come centro tavola al termine del pranzo. Ideali da mangiare mentre si sorseggia il caffè o nel modo che più desiderate

Ancora una volta la natura è stata di grande ispirazione. Per me che adoro conigli e carote, non è stato difficile creare questo semplice aperitivo ideale per la Pasqua. Come dico nel video, queste carote sono irresistibili! Provare per credere...

Deliziosi biscotti per festeggiare il papà! Da fare rigorosamente a 4 mani. Solitamente ai papà piacciono le auto e piace bere il caffè, questo abbinamento sarà perfetto per festeggiare i vostri papà.