27 Maggio 2021
Una torta che si può realizzare nel classico stampo rotondo.
Io, ho preferito la teglia rettangolare, per poi ritagliare i classici cubotti che tanto mi piacciono, perché avevo in mente questo dolce per un pic-nic.
L'incontro di gusti tra i lamponi e il rabarbaro è molto particolare e si sposa alla perfezione, a qualcuno ricorderà le ricette di una volta... in effetti il rabarbaro è poco utilizzato ultimamente, ma vi assicuro che ne vale la pena provare a metterlo nei dolci!