Preparare un dolce è come fare una magia

Plum-cake al miele di castagno e spezie

03 Dicembre 2021
Un dolce facile da realizzare e molto profumato. La combinazione miele di castagno, con alcune spezie, è veramente fantastica. Ideale per le colazioni e le merende durante i giorni di festa. Se anche a voi piacciono questi gusti, non vi resta che mettervi all'opera e sfornare plum-cake!

Crostata con rose di mele

26 Novembre 2021
Vuoi stupire qualcuno con una crostata? Questa, decorata con rose di mele, fa al caso tuo! Un guscio di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e tante rose rosse create con le mele. Questa nuova varietà di mele si chiama Red Moon ed è una vera chicca. Oltre ad essere rossa anche internamente, ha la particolarità che non si ossida a contatto con l'aria, come accade per le altre mele. Quindi è molto adatta ad essere lavorata

Torta di mele rosse

17 Novembre 2021
Le mele: credo siano tra i frutti che si utilizzano di più per preparare dolci. A me piacciono moltissimo, e questa nuova varietà chiamata Red Moon la trovo strepitosa. Non solo è buona da mangiare, ma è anche bellissima da vedere e fotografare!

Budino ai cachi e cioccolato

10 Novembre 2021
Un dolce facilissimo da realizzare? Eccolo qui: solo due ingredienti e 5 minuti di tempo. Riesce a tutti, anche a chi non ha dimestichezza in cucina... un budino ai cachi e cioccolato per le merende autunnali Curiosità: é possibile realizzare questo budino senza altri ingredienti, perché il caco contiene molta pectina, un addensante naturale

Torta pere, cannella e cioccolato

08 Novembre 2021
Un dolce che sa di autunno, di giornate fredde e uggiose, di quando abbiamo bisogno di una merenda che ci tiri su il morale... Se anche a voi piace la cannella dovete provare questo dolce irresistibile

Vellutata di zucca e castagne

05 Novembre 2021
Un comfort food per le uggiose giornate autunnali. La vellutata di zucca è uno dei miei piatti preferiti durante la stagione fredda. Il colore arancione della zucca, oltre a ricordarmi che farò il pieno di vitamine, mi mette tanta allegria! Se anche a voi piacciono zucca e castagne, dovete replicarla

Torta girandola di mele

27 Ottobre 2021
Una torta che è un'esplosione di gusto! Grazie all'aggiunta della cannella e della marmellata di albicocche, mescolate alle mele! Facilissima da fare con i soliti pochi ingredienti come sono solita fare. Provate a farla e sono sicura la rifarete molte altre volte!

Castagnaccio da Favola

22 Ottobre 2021
Una torta dal sapore antico che evoca tanti ricordi quando la si mangia. L'ingrediente principale è la farina di castagne dal gusto unico, se poi la unite allo zucchero integrale di cocco, che ha un retrogusto di caramello, non potete non preparare un castagnaccio da favola

Castagne con speck e rosmarino

20 Ottobre 2021
Se anche a te piacciono le castagne, non puoi lasciarti scappare questa ricetta! Potrai usarle come antipasto, come contorno o per condire anche un'insalatona, a te la scelta!

 

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