Il classico tiramisù, presentato con una copertura golosa e scenografica da vedere, che lo rende particolare. Nato per festeggiare il compleanno di un mio caro amico (è il suo dolce preferito) ho voluto dargli quel tocco in più per non avere il solito effetto piatto di questo dolce. Su Instagram potete vedere il video con tutti i passaggi per realizzarlo...

Una crostata senza cottura che si consuma fresca perché si conserva in frigorifero. La base è di biscotti, il ripieno una morbida crema alla menta, con scaglie di cioccolato fondente. Ideale nei giorni più caldi, quando si ha poca voglia di accendere il forno, e si gustano più volentieri i dolci freschi

Una torta soffice e gustosa per un evento speciale: la laurea di Ilaria Creata su richiesta in base alle sue intolleranze alimentari e decorata con una scritta che potrà conservare per sempre in ricordo di uno dei giorni più belli della sua vita. Farina di farro e di pistacchio per dare un gusto unico ad una torta dall'effetto sorprendente, sia fuori che al primo morso!

Una crostata dal sapore estivo che sprigiona un gusto unico e molto gradevole. I fiori di lavanda con l'aggiunta di scorza di limone e la farcitura di marmellata di mirtilli fatta in casa, si sposano alla perfezione, donando piacere al palato. Sul mio profilo Instagram @merede_da_favola potete vedere il video reel con i passaggi per fare gli intrecci Se la volete realizzare, prendete nota degli ingredienti e dei vari passaggi e mettetevi subito all'opera!

Per festeggiare una giornata speciale, come l'anniversario di matrimonio, ho realizzato questa cheescake al forno con gli ingredienti preferiti da mio marito: cioccolato bianco e lamponi. Un ripieno super cremoso e fresco che si scioglie letteralmente in bocca! Una torta bella da vedere e buona da mangiare!

Una golosa merenda che sa veramente di frutta e che rinfresca durante le giornate più calde estive. Adoro i mirtilli e ne mangerei in quantità! In questo periodo mi diverto a creare ricette nuove oltre a riproporre quelle già collaudate... Questo sorbetto è veramente delizioso e fresco! Da replicare sicuramente! Quando rifate una mia ricetta targatemi @merendedafavola su Instagram così che possa ricondividere i vostri scatti

Una torta salata a forma di spirale che sprigiona tutto il suo gusto! Mi è stato chiesto di partecipare ad una challenge per creare una ricetta con il caprino. Non volevo però fare le solite ricette, ma qualcosa di diverso... avendo tantissime ciliegie mature sull'albero, ecco che ho pensato di creare qualcosa con questi due ingredienti che a me piacciono moltissimo. Seguite i semplici passaggi per replicarla, è più semplice di quanto possiate immaginare.

Questa ciambella, nasce per festeggiare un anniversario di matrimonio. Esattamente 40 anni! Per questo traguardo si festeggiano le nozze di smeraldo, ho così pensato ad una ricetta che avesse del verde come colori... ed ecco che è nata questa ciambella! I festeggiati hanno gradito moltissimo, e questo mi ha fatto un immenso piacere.

Il risotto è uno di quei piatti che si può abbinare a tantissimi ingredienti. Ormai sapete che adoro cucinare con i fiori... e con i prodotti di qualità! Ecco allora un risotto al castelmagno (formaggio a pasta dura piemontese) e fiori di sambuco. I due ingredienti si sposano alla perfezione, e il risotto acquista un sapore unico, da provare!