Questa torta soffice come una nuvola, nasce per festeggiare la Santa Pasqua, ma è anche un inno alla primavera, alla bella stagione che sta tornando, all'esplosione di colori e profumi che invadono l'aria. Potete modificare i decori per renderla adatta a qualsiasi occasione

Golosi biscotti creati per Pasqua, ma adatti in ogni momento dell'anno... basta cambiare la forma del taglia biscotti, e creare quello che la fantasia suggerisce. Una base di frolla arricchita con gocce di cioccolato. Questi coniglietti, sono stati tra i protagonisti della torta che ho realizzato per Pasqua, ma potete usarli anche come segnaposto per la tavola o sparsi sulla tovaglia per rallegrare i momenti che trascorrete in famiglia

Questa crostata senza cottura al cacao e pistacchio, nasce per festeggiare il primo compleanno di questo BLOG! Un anno difficile per tutti, ma allo stesso tempo, passato velocemente... tutto è nato durante la pandemia che ancora oggi è presente nelle nostre vite, e lo sarà ancora per chissà quanto tempo. Nonostante tutto, ho voluto cercare ancora una volta, il lato positivo e celebrare con una Merenda da Favola questo giorno. I successi raggiunti sono stati per me molto importanti, e condividere la mia felictà con voi che ne siete parte, è bellissimo!

Un dolce irresistibile che stupirà i vostri ospiti, ma anche la vostra famiglia. Certo, la preparazione non è così veloce come quella in bustina, ma la soddisfazione è al cubo. Seguendo passo passo tutti i vari passaggi descritti, porterete in tavola, per una merenda o per un fine pasto, un dolce all'apparenza semplice, che richiede però alcune abilità, che sono sicura, riuscite ad avere, perché ne vale la pena.

Un guscio di frolla croccante che contiene un goloso ripieno al pistacchio e cioccolato bianco. Una ganache che si scioglie in bocca, guarnita con frutti di bosco e un delizioso Gold Bunny che annuncia la Pasqua e la primavera, che finalmente sta tornando

Questi allegri e colorati biscotti sono ideali da regalare al proprio papà, sappiamo tutti che i regali fatti con le mani dai pargoli, sono tra i più apprezzati! Cimentatevi in cucina con loro, insegnategli a pesare gli ingredienti, ad impastare, ad infornare, saranno ricordi indelebili che si porteranno per sempre...

Non la classica torta mimosa per festeggiare le DONNE, neanche un classico tiramisù. Un tiramisù al limone e al limoncello, fresco e delicato al tempo stesso. Il tocco di giallo dato dalle scorze fresche grattugiate del limone e da confetti di zucchero che ricordano i capolini dei fiori di mimosa, per ricordare il simbolo di questa festa.

Vi piacciono le ciambelle? A me moltissimo! Ma questa, oltre ad essere senza burro, nasconde una sorpresa al suo interno: della crema spalmabile al pistacchio. Se anche voi siete amanti del pistacchio non potete farne a meno di prepararla. Ideale sia per una colazione che per una merenda.

Questa mattonella bella da vedere e buonissima da mangiare, nasce dall'esigenza di terminare dei piccoli marshmallow a forma di cuore, che avevo avanzato da una precedente ricetta. Un dolce semplice da realizzare, quanto bello da vedere! Provare per credere...