Deliziosi biscotti chiudipacco, belli da vedere e buoni da mangiare. Questi biscotti nascono circa 3 anni fa, quando ho partecipato ad un concorso per la realizzazione del biscotto di natale più creativo... che con mio grande stupore, ho vinto! Da allora li propongo sui miei pacchetti regalo, ogni anno. Ogni volta che le persone ricevono i doni sono sempre piacevolmente sorprese, e questo mi rende felice. Perchè credo che i doni fatti a mano e con l cuore, siano da sempre, i più graditi...

Non c'è Natale senza i Linzer cookies, deliziosi e friabili biscotti con ripieno di marmellata di lamponi. Bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare. Io utilizzo la farina di cocco nell'impasto, che oltre a conferire friabilità ai biscotti, regala un gusto e un profumo unici! Divertitevi a creare stampini diversi o tutti uguali in base alle vostre preferenze. Questa volta ho utilizzato diversi soggetti che rappresentano il Natale.

Sfizioso antipasto facile e veloce da preparare e servire durante le festività natalizie. Il formaggio di capra Roccolino si sposa perfettamente con l'acidità dei chicchi di melagrana. Da preparare in abbondanza perchè piacciono a tutti! E se teniamo conto che la melagrana porta anche fortuna... mangiamole e speriamo in un nuovo anno migliore!

Una golosa cheesecake al torrone. Se vi piace lil torrone, e non amate cucinare con il forno, questa torta è quello che fa per voi. Una base golosa di biscotti, una farcitura al torrone e dei fiocchi al cacao come decorazione, in tema con questa fredda stagione che è l'inverno. Anche se non ancora ufficialmente arrivata, ha già mostrato le sue caratteristiche principali: freddo e neve! Potete realizzarla anche dopo le festività, quando vi sarà sicuramente avanzato del torrone.

Renne golose da farcire a piacere: dolci o salate in base ai gusti dei vostri pargoli! Facilissime da realizzare e altrettanto da mangiare.

Deliziosi biscotti al caffè e caramello a forma di chicco di caffè. Ideali per accompagnare una tazza di caffè con lo stesso aroma... facili da realizzare e molto belli da servire per stupire gli ospiti. Sono realizzati con l'utilizzo di caffè solubile in polvere al gusto di caffè e caramello. Se poi ci mettete accanto una tazza a forma di cuore, il successo è garantito...

Questi biscotti sono come le ciliegie, uno tira l'altro... sono semplicemente fantastici e creano dipendenza. Provare per credere! Io li ho resi ancora più belli, decorandoli con i matterelli di legno a tema casette. Le casette disposte in quel modo mi ricordano molto i paesi nordici e il Natale che sta per arrivare... un Natale che sarà sicuramente diverso dal solito e che per quello, avremo bisogno di tanta dolcezza.

Un dessert semplice da realizzare e d'effetto. Ideale per una merenda, per un dopo pasto o per una semplice pausa golosa. Si dice che i chicchi di melagrana portino fortuna... mai come in questo periodo ne abbiamo tutti bisogno. Abbiamo la necessità di riprendere in mano le nostre vite, di credere ad un futuro migliore e più sereno... il 2020 sarà un anno che nessuno potrà dimenticare facilmente. Aiutiamoci con i comfort food come questo per affrontare le difficoltà della vita.

Uno dei dolci più amati in casa mia: il Clafoutis! Qui in versione con cioccolato e pere, condito da un'abbondante colata di caramello salato. Il BIS è assicurato, quindi prevedete di farne anche due... se utilizzate una teglia di colore ROSSO, è perfetto anche per una merenda di Natale...