Una crostata dal sapore estivo che sprigiona un gusto unico e molto gradevole. I fiori di lavanda con l'aggiunta di scorza di limone e la farcitura di marmellata di mirtilli fatta in casa, si sposano alla perfezione, donando piacere al palato. Sul mio profilo Instagram @merede_da_favola potete vedere il video reel con i passaggi per fare gli intrecci Se la volete realizzare, prendete nota degli ingredienti e dei vari passaggi e mettetevi subito all'opera!

Per festeggiare una giornata speciale, come l'anniversario di matrimonio, ho realizzato questa cheescake al forno con gli ingredienti preferiti da mio marito: cioccolato bianco e lamponi. Un ripieno super cremoso e fresco che si scioglie letteralmente in bocca! Una torta bella da vedere e buona da mangiare!

Una golosa merenda che sa veramente di frutta e che rinfresca durante le giornate più calde estive. Adoro i mirtilli e ne mangerei in quantità! In questo periodo mi diverto a creare ricette nuove oltre a riproporre quelle già collaudate... Questo sorbetto è veramente delizioso e fresco! Da replicare sicuramente! Quando rifate una mia ricetta targatemi @merendedafavola su Instagram così che possa ricondividere i vostri scatti

Una torta salata a forma di spirale che sprigiona tutto il suo gusto! Mi è stato chiesto di partecipare ad una challenge per creare una ricetta con il caprino. Non volevo però fare le solite ricette, ma qualcosa di diverso... avendo tantissime ciliegie mature sull'albero, ecco che ho pensato di creare qualcosa con questi due ingredienti che a me piacciono moltissimo. Seguite i semplici passaggi per replicarla, è più semplice di quanto possiate immaginare.

Questa ciambella, nasce per festeggiare un anniversario di matrimonio. Esattamente 40 anni! Per questo traguardo si festeggiano le nozze di smeraldo, ho così pensato ad una ricetta che avesse del verde come colori... ed ecco che è nata questa ciambella! I festeggiati hanno gradito moltissimo, e questo mi ha fatto un immenso piacere.

Il risotto è uno di quei piatti che si può abbinare a tantissimi ingredienti. Ormai sapete che adoro cucinare con i fiori... e con i prodotti di qualità! Ecco allora un risotto al castelmagno (formaggio a pasta dura piemontese) e fiori di sambuco. I due ingredienti si sposano alla perfezione, e il risotto acquista un sapore unico, da provare!

Una torta che si può realizzare nel classico stampo rotondo. Io, ho preferito la teglia rettangolare, per poi ritagliare i classici cubotti che tanto mi piacciono, perché avevo in mente questo dolce per un pic-nic. L'incontro di gusti tra i lamponi e il rabarbaro è molto particolare e si sposa alla perfezione, a qualcuno ricorderà le ricette di una volta... in effetti il rabarbaro è poco utilizzato ultimamente, ma vi assicuro che ne vale la pena provare a metterlo nei dolci!

Bignè da favola da fare direttamente a casa! Se pensate che realizzare questi pasticcini, che sono tra i più amati, sia difficile, non è così. Seguite i vari passaggi e sono sicura che anche voi riuscirete a portare in tavola durante una bella merenda, questi dolci!

Può una torta far riaffiorare dei ricordi? Ci sono alcune torte che mi riportano indietro alla mia infanzia, come questa torta di pane, che adoravo preparare insieme alla nonna materna. Ogni volta che la preparo o che sento il suo profumo, torno indietro negli anni e ai dolci momenti indimenticabili trascorsi con lei