Preparare un dolce è come fare una magia

Renna golosa

04 Dicembre 2020
Renne golose da farcire a piacere: dolci o salate in base ai gusti dei vostri pargoli! Facilissime da realizzare e altrettanto da mangiare.

Biscotti al caffè e caramello

02 Dicembre 2020
Deliziosi biscotti al caffè e caramello a forma di chicco di caffè. Ideali per accompagnare una tazza di caffè con lo stesso aroma... facili da realizzare e molto belli da servire per stupire gli ospiti. Sono realizzati con l'utilizzo di caffè solubile in polvere al gusto di caffè e caramello. Se poi ci mettete accanto una tazza a forma di cuore, il successo è garantito...

Biscotti friabili al burro di arachidi

23 Novembre 2020
Questi biscotti sono come le ciliegie, uno tira l'altro... sono semplicemente fantastici e creano dipendenza. Provare per credere! Io li ho resi ancora più belli, decorandoli con i matterelli di legno a tema casette. Le casette disposte in quel modo mi ricordano molto i paesi nordici e il Natale che sta per arrivare... un Natale che sarà sicuramente diverso dal solito e che per quello, avremo bisogno di tanta dolcezza.

Panna cotta con melagrana

20 Novembre 2020
Un dessert semplice da realizzare e d'effetto. Ideale per una merenda, per un dopo pasto o per una semplice pausa golosa. Si dice che i chicchi di melagrana portino fortuna... mai come in questo periodo ne abbiamo tutti bisogno. Abbiamo la necessità di riprendere in mano le nostre vite, di credere ad un futuro migliore e più sereno... il 2020 sarà un anno che nessuno potrà dimenticare facilmente. Aiutiamoci con i comfort food come questo per affrontare le difficoltà della vita.

Clafoutis al cioccolato, pere e caramello salato

18 Novembre 2020
Uno dei dolci più amati in casa mia: il Clafoutis! Qui in versione con cioccolato e pere, condito da un'abbondante colata di caramello salato. Il BIS è assicurato, quindi prevedete di farne anche due... se utilizzate una teglia di colore ROSSO, è perfetto anche per una merenda di Natale...

Tarte Tatin

09 Novembre 2020
La Tarte Tatin è una torta che piace a tutti, ha una base sottile di pasta brisè ed è piena di mele tuffate nel caramello... praticamente è impossibile resistere! L' ideale è consumarla ancora calda o tiepida per assaporare al meglio il suo gusto inconfondibile. Non tutti forse sanno che è una torta nata da un errore... ma come spesso accade, dagli errori nascono a volte dei capolavori di bontà!

Castagnotti da Favola

06 Novembre 2020
Questi biscotti, sono 'nati' circa due anni fa. Adoro le castagne e di conseguenza anche la loro farina, e ricordo che volevo sperimentare qualcosa di insolito e diverso. Così mi sono ritrovata ad impastare con le mani, ingredienti che tra loro mi hanno ispirata a formare delle 'castagne' dolci, che ho poi reso più golose intingendole nel cioccolato. E quando c'è da impastare in cucina, sapete che i bambini sono sempre i benvenuti!

Muffin ai cachi, cioccolato e cannella

04 Novembre 2020
Chi non adora i muffin? Penso che piacciano proprio a tutti. Questi sono ai cachi, cioccolato e cannella. Ingredienti autunnali che aiutano a scaldare le giornate uggiose e nebbiose di uno dei mesi più corti dell'anno... sono convinta che anche i cibi aiutano a stare meglio!

Torta al cioccolato e barbabietole

02 Novembre 2020
Una torta scenografica che lascerà tutti a bocca aperta, sia quando la vedranno che quando la assaggeranno. Una torta al cioccolato e barbabietole che insieme regalano un gusto straordinario a un dolce adatto in ogni occasione che si voglia festeggiare. Ricoperta interamente da glassa rosa (dovuta all'aggiunta del succo di barbabietola) si scopre il goloso interno solo dopo averla tagliata. Fatela assaggiare e solo dopo rivelate che ci sono 'le verdure'...

 

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